MacOSのバージョンはいくつになりますでしょうか。
本学では学外ネットワーク上からメールを参照する際、多要素認証が必要です。アプリは多要素認証に対応しているのが10.14以降となりますので
それ以前のバージョンではご利用出来ませんので、
その場合はOutlookもしくはOutlook on the webをご利用ください。もし、10.14以降でしたら一度アカウントを削除していただき、再度アカウントの追加を試していただけますでしょうか。