共同作業としては以下のようなやり方があります。
1.「画面の共有」で「ホワイトボード」を共有後、「詳細」アイコンで表示されるメニューから「参加者の注釈を許可する」と学生がホワイトボードに書き込みできるようになります。
2.Box Notesを共有してみんなで書き込みます。

3.Boxに格納したExcelファイルを共有して、それをみんなで書き込みます。編集する場合は、Webブラウザで該当するExcelファイルを選択後、「Excel Online」で編集モードに入ります。